Nick Homes nació en Leigh-on-Sea, Inglaterra en 1966 y empezó a tocar el saxo de oído en su adolescencia después de escuchar a Barbara Thomson en Ronnie Scott's Jazz Club. Solía tocar arriba de los discos de Thomson y pronto formó su primera banda Vlad Tapes, inspirada por el personaje del Conde Drácula, y que era una mezcla de jazz y rock.

Obsesionado con el sonido del saxofón y la improvisación Nick se sumergió tanto como pudo en el estudio, el escuchar y tocar música. A los 18 años se fue a Berklee College of Music de Boston. "En ese entonces estaba totalmente deslumbrado por el Jazz norteamericano, así que para mí era un sueño irme ahí y poder estudiar con algunos de mis ídolos. Después de 2 años sentí la necesidad de alejarme del "sonido Berklee" y me cambié a clases privadas con un legendario "gurú" del saxo residente en Boston Jerry Begonzi de la banda de Dave Brubeck.

De vuelta en Londres en 1996 Nick estableció su propio sello discográfico DogsDinnerMusic (inspirado en Trevor, su perro) como un vehículo para promocionar su propia música, después de haber pasado tiempo en la escena del londinense del jazz actuando con muchos diversos y eclécticos grupos. Ese año lanzó su grabación debut "Free Lunch" con su banda The Dirty Dogs, álbum que fue grabado en el estudio instalado en su sótano en el sur de Londres y que se escuchó extensivamente en radios de Japón, Australia y Nueva York. Sus otros 6 discos de Nick: "Revenge of the Chicken", "Not Tonight", "Indian Summer", "Walk in the Sun", "Collected Dreams" y el próximo "The Juicer" and trazado el curso a través de su interés en diferentes estilos musicales y la búsqueda de su propia voz.